Naturkost Brinkman_Case study_DEUEN18-038_Press Release_English
PDF | 1.95MB
Der Bioladen Brinkman ist ein erfolgreicher Bio-Fachhändler. Im Jahr 2017 startete das Unternehmen ein Programm zum Filialausbau für die Schaffung zusätzlicher Einzelhandelsflächen und zur Unterbringung neuer Kunden- und Mitarbeiterräume.
Ein Schwerpunkt des Unternehmens lag auf der Einführung neuer zukunftssicherer, zuverlässiger und innovativer Technologien zur Steigerung der Energieeffizienz und zur Verbesserung des Einkaufserlebnisses für die Kunden.
„Das Daikin Konzept passte perfekt zu unserem Wunsch, die Abwärme aus den Kälteschränken zu nutzen. Wir haben auch andere Lösungen in Betracht gezogen, aber das Konzept von Daikin war letztendlich das wirtschaftlichste.“
– Gerrit Brinkman, Bioladen Brinkman
Allround-Lösung
Der Bioladen Brinkman entschied sich für das kombinierte Daikin Plug-in-System Conveni-Pack. Conveni-Pack wurde speziell für die Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels entwickelt und bietet eine Gesamtlösung, die Kälte, Frost, Klima und Lüftung in einem kompakten Gerät vereint und somit eine ideale Austauschlösung darstellt.
Die integrierte Technologie zur Wärmerückgewinnung ermöglicht die Umverteilung der Abwärme von den Kältegeräten zu den Verkaufsflächen des Ladengeschäfts. Die Plug-&-Play-Funktionalität gewährleistet eine schnelle Installation bei hoher Betriebssicherheit und niedrigen Wartungskosten für den Kunden.
Das Daikin Luft-Luft-Wärmepumpensystem VRV IV sorgt für zusätzliches Heizen von Ladengeschäft, Büros, Sozialräumen und Sanitäreinrichtungen. An das VRV-System sind insgesamt acht Innengeräte angeschlossen.
Geräuscharme Systeme
Durch die Lage des Geschäfts in der dicht besiedelten Warburger Innenstadt ergaben sich hohe Anforderungen an den Schallschutz. „Wir haben die gesamte Kältetechnik im Gebäude, in einem neu errichteten Maschinenraum installiert. Auch in das Lüftungssystem des Maschinenraums wurden Schalldämpfer integriert“, erklärt Franko Bitaris von Friedrich HERTEL Kälte-Klimatechnik GmbH & Co. KG.
Umweltfreundliche Gebäudetechnik
Mit der neuen Kälte- und Klimatechnik ist der Bioladen Brinkman für die Zukunft gut ausgestattet. Der intelligente Einsatz von erneuerbarer Wärmepumpentechnik und Abwärmerückgewinnung ermöglicht eine ressourcenschonende Energienutzung unter Berücksichtigung des Umweltaspekts bei gleichzeitiger Einsparung von Energiekosten.
Der Daikin Regler Intelligent Touch Manager sorgt für einen effizienten Betrieb und reduziert den Energieverbrauch weiter.
